La cantine de jo

Cuisine méditerranéenne faite maison, ambiance conviviale, terrasse agréable

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4,5(520)

Heures d'ouverture: Lundi au dimanche : 12h00 - 22h30
Prix: 15€ - 35€
Adresse: 5 Rue Alexandre Mari, 06300 Nice, France
Site Web: https://lacantinedejo.com
Téléphone: +33 4 93 85 22 20

Située au 5 Rue Alexandre Mari à Nice, La Cantine de Jo est un petit bistrot convivial à deux pas de la place Masséna. Le restaurant propose une cuisine méditerranéenne généreuse, mettant l’accent sur des plats faits maison comme les salades niçoises et les tartares. L’ambiance y est chaleureuse et décontractée, idéale pour un déjeuner entre amis ou un dîner avant une promenade sur la Promenade du Paillon toute proche. La carte des vins privilégie les crus locaux et l’accueil y est réputé pour sa gentillesse. Sa proximité avec le Vieux-Nice en fait un point de départ parfait pour explorer le cœur historique de la ville après le repas.

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Large choix de menus

Boeuf Bourguignon

Un classique bien exécuté : le bœuf mijoté s’avère tendre, infusé d’une sauce au vin rouge savoureuse sans masquer la douceur des carottes et la rondeur des oignons. L’ensemble évoque un plat convivial, généreux mais sans prétention. L’équilibre des saveurs et la cuisson maîtrisée en font une valeur sûre pour les amateurs de cuisine réconfortante.

Cassoulet

Plat typique du Sud-Ouest, ce cassoulet marie parfaitement les haricots blancs, la saucisse et le confit de canard. Les saveurs sont rustiques, généreuses et profondément réconfortantes. La viande fondante s’accorde bien avec la texture fondante des haricots. On retrouve ici l’esprit convivial de la région, dans un plat copieux et savoureux, idéal pour partager lors d’un repas chaleureux.

Soupe à l'oignon

Cette soupe traditionnelle gratinée au fromage séduit par sa gourmandise discrète. Le fromage fondant apporte une belle onctuosité, tandis que le pain légèrement imbibé donne de la consistance. L’ensemble reste équilibré, sans excès de lourdeur. Un plat simple, réconfortant, idéal pour débuter un repas d’hiver. Une belle exécution d’un classique, qui mise sur l’authenticité et la générosité.